6.3.3.1 วางแผนการจัดเลี้ยงตามจำนวนเจ้าหน้าที่ วัน เวลา และสถานที่ปฏิบัติงาน

6.3.3.2 ประสานฝ่ายโภชนาการเพื่อกำหนดรายการอาหาร เครื่องดื่ม และจำนวนที่ต้องการ

6.3.3.3 ดำเนินการประสานการจัดเตรียมและจัดส่งอาหารตามแผนที่กำหนด

6.3.3.4 ตรวจสอบความถูกต้องของรายการ จำนวน และเวลาการจัดส่ง

6.3.3.5 รับฟังข้อเสนอแนะจากเจ้าหน้าที่ผู้รับบริการและผู้เกี่ยวข้อง

6.3.3.6 นำข้อเสนอแนะไปปรับปรุงการจัดเลี้ยงในครั้งต่อไป